맛과 멋을 동시에!
2025년 봄 축제와 함께 먹는 제철음식

잦은 폭설로 유난히 길게 느껴졌던 이번 겨울.
아직은 추위가 조금 남아있지만 점점 따뜻해지는 날씨는
앞으로의 봄을 기대하게 만들어 주는 것 같습니다.

봄의 시작이라고 불리는 3월은 새출발을 의미하기도 하는데요,
새로움이 시작되는 만큼 특별한 곳에서 추억을 쌓고,
특별한 음식을 먹으며 건강까지 잡아보는 건 어떠세요?
가족, 친구, 연인과 함께 하기 좋은 봄 축제와 더불어
영양 가득한 3월의 제철 음식을 소개합니다.

[ 볼거리 가득한 3월의 축제는? ]

1. 휴애리 유채꽃 축제

• • 위치 :제주 서귀포시 남원읍 신례동로 256 휴애리자연생활공원
  • 기간 : 2025.01.20. (월) ~ 2025.04.13. (일)
  • 시간 : 09:00 ~ 18:00
  • 입장료 : 이미지 참고

2. 낭만등불축제

• • 위치 :경기 남양주시 불암산로59번길 48-31 산들소리
  • 기간 : 2024.05.01. (수) ~ 2025.04.30. (수)
  • 시간 : 09:30 ~ 20:00
  • 입장료 : 8,000원 (4,000원 할인권 증정)

꽃만큼 아름다운 빛의 세상, 궁금하지 않으세요? 서울 근교의 아름다운 수목원에서 열리는
낭만등불축제는 등불을 무료로 대여해서 불빛축제를 즐길 수 있어요.
물론 빛은 어두울 때 가장 밝게 빛나기 때문에, 저녁에 즐기는 것이 가장 좋겠죠?
그렇다고 해서 등불축제만 있는 건 아니라는 사실! 낮에는 족욕체험과 맨발체험,
제빵소와 카페가 마련된 수목원에서 특별한 경험을 제공하고 있기에 또다른 추억을 만들 수 있어요.

각종 체험거리 중 모닥불 체험은 특히 인기가 많다고 하는데요,
모닥불 앞에서 마시멜로우나 각종 간식을 구워 먹을 수 있는 체험입니다.
그냥 앉아서 몸을 녹이는 것도 가능하니 힐링되는 불멍도 함께 체험하세요!
낮에도 밤에도 즐길 거리가 가득한, 축제 이름 그대로 빛의 낭만을 즐기러 떠나보시는 건 어떠세요?

3. 세계라면축제

• • 위치 :부산 중구 중앙동4가 15-33 부산항 제1부두
  • 기간 : 2025.04.04. (금) ~ 2025.04.13. (일)
  • 시간 : 09:30 ~ 20:00
  • 입장료 : 온라인 모바일 티켓 10,000원

라면 좋아하는 사람 모두 모여라! 전 세계에서 소비되는 인스턴트 라면을 주제로 맛보고 즐기는 축제입니다.
입장객 누구나 라면을 고르고 끓여먹는 체험형 페스티벌로, 다양한 체험을 연결하는 지역대표축제입니다.
주요프로그램으로는 라면왕 선발대회, AI 가요제, 라면파이터, 국민라면공모전 등 이벤트도 마련되어 있는데요,
전 세계적으로 K라면이 각광받고 있는 추세인만큼 K푸드를 알리고 새로운 부산의 축제로 자리매김할 전망입니다.

이 세계라면축제는 지구촌 환경개선과 빈곤퇴치를 위한 축제인데요,
때문에 기후위기대응캠페인에 동참하는 클린페스티벌 (클린화장실, 클린식수대, 클린요금)을 지향한다고 합니다.
전 세계인이 모여 즐길 수 있는 K라면의 축제, 이색적인 지역 축제에 참가하여 눈과 입이 즐거운 시간을 보내보아요!

4. Colorful Garden 자라섬 꽃 페스타

• 위치 :경기 가평군 가평읍 자라섬로 60
• 기간 : 2025.05.24. (토) ~ 2025.06.15. (일)
• 입장료 : 7,000원

자라섬 꽃 페스타는 매년 봄(5~6월), 가을(9~10월) 경기도 가평군 자라섬에서 개최되는 꽃 축제입니다.
봄에는 양귀비, 청유채, 유채, 하늘바라기 등이 식재되어 봄꽃 정원이 조성되는데요, 꽃 정원을 관람하며
함께 즐길 수 있는 공연·전시·체험프로그램과 지역 농특산물 판매부스, 반려동물 놀이터 등이 운영됩니다.
자라섬 꽃 페스타는 2년 연속 경기관광축제로 선정된 지역 대표축제로, 북섬과 남섬에서 함께 펼쳐집니다.

메인 프로그램인 꽃 정원 힐링 코스는 우정의 정원, 무지개 정원,
테마별 또는 수종별 꽃 정원, 이렇게 4가지 테마로 꾸며지게 됩니다.
다채로운 경험이 가득한 체험부스 또한 운영하고 있으니, 꽃과 자연이 가득한
축제 현장에서 가족, 친구, 연인, 동료와 추억을 쌓아보는 것을 추천드립니다!

[ 영양 가득한 3월의 제철 음식은? ]

1. 달래

출처: 예작기획

달래는 냉이와 함께 봄을 알려주는 대표적인 봄나물입니다.
환절기에 잃은 입맛을 되찾아주는 달래는 톡 쏘는 매운맛이 매력인데요,
비타민 C가 듬뿍 함유되어 있어 감기 예방 및 피로 회복에 도움이 됩니다.
비타민 B도 풍부하여 잇몸병이나 입술 터짐 개선에도 큰 효과가 있습니다.

또한 봄이 되면 어김없이 찾아오는 춘곤증으로 불편함을 겪으셨을 텐데요,
달래는 칼슘과 인, 철, 칼륨 등의 미네랄이 골고루 들어 있기 때문에 춘곤증으로
저하된 몸의 상태를 회복시켜줍니다. 달래를 이용한 음식으로는
달래된장찌개, 달래무침, 달래비빔밥, 달래전 등이 있습니다.

2. 냉이

출처: 예작기획

3월에서 4월까지 제철 음식으로 달래와 함께 대표적인 봄나물입니다.
쌉쌀하면서도 향긋한 맛으로 잃었던 입맛을 되찾게 해주며,
비타민C, 칼슘, 철분, 단백질 등이 풍부하게 포함되어 있습니다.
소화기관이 약하고 몸이 허약한 사람에게 좋으며 환절기 면역력 향상에 도움이 됩니다.

또한 봄이 되면 어김없이 찾아오는 춘곤증으로 불편함을 겪으셨을 텐데요,
달래는 칼슘과 인, 철, 칼륨 등의 미네랄이 골고루 들어 있기 때문에
춘곤증으로 저하된 몸의 상태를 회복시켜줍니다. 달래를 이용한 음식으로는
달래된장찌개, 달래무침, 달래비빔밥, 달래전 등이 있습니다.

3. 바지락

출처: 예작기획

바지락은 1월부터 3월까지 제철음식으로, 시원한 국물 맛을 내는데 주로 사용됩니다.
바지락에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 간의 해독을 돕고, 혈액순환을
원활하게 이뤄지도록 하기 때문에 피로를 해소하는 효과가 있습니다.
또한 바지락 살 속에는 근육 형성에 필요한 메티오닌 성분 역시 풍부합니다.

바지락은 100g당 65㎉로 열량이 높지 않기 때문에 다이어트 식단으로도 활용할 수 있으며,
100g당 철분 함량은 약 2.68㎎으로, 이는 쇠고기와 비슷한 수준입니다. 바지락을 이용한
음식으로는 바지락칼국수, 바지락순두부찌개, 바지락볶음, 바지락솥밥 등이 있습니다.

4. 더덕

출처: 예작기획

인삼, 단삼, 현삼 등과 함께 오삼 중 하나로 불리는 더덕은 특유의 향과 함께 쌉싸름한 맛을
지닌 것이 특징입니다. 제철에 먹는 비타민, 칼슘, 섬유질 등이 풍부하여 건강에 도움을 주는
더덕은 사포닌 성분이 있어 신체에 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적입니다.

바지락은 100g당 65㎉로 열량이 높지 않기 때문에 다이어트 식단으로도 활용할 수 있으며,
100g당 철분 함량은 약 2.68㎎으로, 이는 쇠고기와 비슷한 수준입니다. 바지락을 이용한
음식으로는 바지락칼국수, 바지락순두부찌개, 바지락볶음, 바지락솥밥 등이 있습니다.

소개해드린 축제와 제철 음식을 통해,

포근한 봄을 더욱 특별하게 즐겨보세요.

/예작기획